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Le Sucre Flottant
浮糖朵兒

鮮奶卡士達ロールケーキ
捲蛋糕的經典口味,我們堅持卡士達內餡一定要使用銅鍋慢慢熬煮,拌上法國鮮奶油組成香濃不膩的鮮奶卡士達內餡,再配上舒芙蕾蛋糕體,入口後鮮奶卡士達香濃奶蛋香充滿口中,舒芙蕾蛋糕體蜂蜜香隨後在口中留下一股蜂蜜清香。
舒芙蕾蛋糕體
蛋糕體選用比日本昭和高級蛋糕粉更頂級的昭和埃及豔后蛋糕粉口感柔軟濕潤,特別使用日本舒芙蕾蛋糕體作法較一般傳統蛋糕複雜但是,濕潤、細緻。
主原料: 法國總統牌鮮奶油/日本昭和埃及豔后蛋糕粉/義大利SANTAGATA頂級葡萄籽油/雞蛋/蜂蜜
售價310元
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